Weit über die Grenzen des Bregenzerwaldes ist die Küche des Wirtshaus Engel bekannt. Klaus Bischof wurde mit dem Michelin 2007 ausgezeichnet. Eine Spezialität des Hauses sind die von ihm zubereiteten Innereien, sowie die österreichische Küche.
In Bezau und Umgebung ist das Wirtshaus bekannt durch das aufmerksames Service und gemütliche Ambiente, die besonderen Gaststuben, und natürlich die Bar, die ein beliebter Treffpunkt vieler Einheimischer ist.
Das Gasthaus Engel wurde mit dem Hotel und Restaurantführer Michelin 2007 ausgezeichnet.